Мало найдётся подростков, которые полностью довольны своей внешностью. Одного волнуют высыпания на лице, другого – костлявые длинные голени, делающие, например, девочку-семиклассницу похожей на цаплю. Но всё же самый главный вопрос, который волнует многих тинэйджеров - избыточный вес. В связи с этим такая проблема, как диета для подростков, приобретает особое значение.
В перерывах между занятиями мальчики и девочки, как правило, бегут в ближайший киоск быстрого питания и покупают хот-дог, чипсы с колой или чизбургер. Учёные всего мира озабочены проблемой быстрого питания – фаст-фуда, считая его весьма вредным для здоровья, особенно - подрастающего поколения. Ведь растущему организму нужно потреблять белки, жиры и витамины в оптимальном соотношении, поэтому на питание подростков должны обратить особое внимание родители. И если ваш ребёнок имеет излишний вес – действительный или мнимый, не торопитесь сажать его на «голодный паёк», или, напротив, уговаривать съесть как можно больше – мол, это полезно для здоровья.
Лучше задумайтесь над таким вопросом, как специальная диета для подростков. Она предлагает большое количество овощей и фруктов, что не допустит у мальчика или девочки чувства голода. Вот один из примеров такой диеты, рассчитанной на неделю.
Завтрак после пробуждения. Стакан чая, кусочек подсушенного черного хлеба, который нужно посыпать мелкорезаной зеленью. Накануне выхода из дома: немного овощей, один сухарик со стаканом кефира.
Обед должен состоять из зелёного салата, тарелки бульона, две отварных картофелины с куском отварной же рыбы, всё посыпать зеленью, которую, при желании ребёнка, можно есть и отдельно.
На полдник можно съесть сладкое печенье в количестве двух штук или пирожное без крема, запивая сладости фруктовым соком. Сок может быть заменён свежими фруктами – яблоком, грушей, персиком, виноградом.
Ужин состоит из двух кусочков хлеба в совокупности с двумя чайными ложками мёда; всё это запить стаканом тёплого молока. Повторяем: это один лишь вариантов диеты, в которой, впрочем, наличествуют в нужном количестве все полезные вещества.
Более подробную консультацию можно получить у диетолога или педиатра, если ваш ребёнок не достиг совершеннолетия. Специалист посоветует и другую диету, которая внесёт разнообразие в меню.
Но… диета диетой, однако, чтобы действительно привести вес в норму, подросток не должен увлекаться сладкой газированной жидкостью – колой, фантой и тому подобными напитками. Впрочем, и обычная вода должна употребляться в ограниченном количестве – не более литра в день. Ещё одно важное условие снижения или, по крайней мере, неувеличения веса заключается в необходимости физических нагрузок: всем известно, сколько времени подростки проводят за компьютером или играя в различные игры-приставки к телевизору. Утренняя зарядка, велосипед, игра со сверстниками в футбол, волейбол или другие подвижные игры – всё это пойдёт на пользу.