Недавно проведенное исследование показало, что завтрак способен не только улучшить физические и умственные способности человека на протяжении дня, но и уменьшить напряжение. В Брайтоне в Mindlab в Sussex Innovation Centre было проведено исследование под названием The Cognitive Effects of Breakfast.
Данное исследование показало, что для того, чтобы повысить способность головного мозга, требуется полноценный завтрак. Самое важное, чтобы было правильное питание. Для того, чтобы получить результаты данного исследования, два дня подряд участники выполняли разные тесты, сначала после приема завтрака, а на следующий день уже при его отсутствии.
В процессе исследования было выявлено, что 61% тех людей, которые соблюдали правильное питание и завтракали по утрам, в математических тестах и английском языке показали отличный результат. Также было выявлено, что те люди, которые по утрам завтракали, ощущали намного меньше тревогу и беспокойство, а также чувствовали силу в борьбе с очень сложными и напряженными ситуациями.
Результаты исследования также показали, что те, кто завтракает, в отличие от тех людей, которые пропускают завтрак, на 7% быстрее справлялись с разными проблемами. Участники исследования говорили о том, что в те дни, когда они игнорировали завтрак, в течение всего дня ощущали себя напряженными, нетрудоспособными и раздраженными.
Не смотря на то, что завтрак приносит такую пользу, раз в неделю 48% взрослых людей сознательно его пропускают.
