Действующий в США Центр по контролю и профилактике заболеваний регулярно проводит исследования факторов, которые оказывают влияние на развитие того или иного заболевания. Самое последнее изучение коснулось причин, вызывающих различные осложнения для сердечно-сосудистой системы. Оказалось, что наиболее вредоносным продуктом для «человеческого мотора» является… хлеб.
Эксперты Центра контроля и профилактики заболеваний из Соединенных Штатов объявили хлеб вредным продуктом номер один для сердца. Кроме хлеба в список опасных продуктов вошли: всевозможные колбасы, пицца, хлебобулочные и макаронные изделия, сыры, еда быстрого приготовления (полуфабрикаты), попкорн, картофельные чипсы и некоторые мясные изделия.
В болезнях сосудов, собственно, виноваты не сами перечисленные продукты, а содержащаяся в них соль. Как известно, любая диета предполагает ее обязательное исключение из рациона. И это не случайно, правильное питание и соль – не совместимы. Белая добавка хоть и делает блюда более вкусными, но провоцирует развитие повышенного артериального давления (вред для сердца и сосудов) и задерживает воду в организме (как следствие – лишний вес, целлюлит и отечность).
Эксперты Центра настоятельно порекомендовали снизить потребление соли. По их мнению, такая мера сохранит жизнь более 30 тысячам жителей США. Ученые также выразили обеспокоенность все большему потреблению соли. Фаст-фуд, готовые продукты и даже профессиональные рестораны насыщают блюда солью так, что самые натуральные продукты теряют свою полезность и превращаются в опасные.
Любое похудение связано с переходом на полноценное диетическое питание, поэтому постарайтесь если не исключить, то хотя бы пересмотреть свою любовь к соленому.