Недавно австралийское издание The West Australian опубликовало результаты, полученные после сравнительного исследования диет. Дело в том, что ученые решили сравнить углеводную и белковую диеты, и узнать, какая из них эффективнее.
Для того, чтобы провести тестирование, специалисты пригласили принять участие девушек в возрасте 18-25 лет. Все они имели избыточный вес. Всего было 71 человек. Испытуемым была предложена на выбор одна диета из двух перечисленных. Участницы должны были соблюдать ее в течение года.
Стоит отметить, что в этот период девушки регулярно ходили заниматься в спортивный зал, посещали диетолога, поддерживали у специалистов психологическое здоровье.
Содержание жировых кислот, клетчатки, а также калорийность обоих диет были почти одинаковой. Однако, несмотря на это, более действенной показала себя белковая диета.
За испытуемый период времени абсолютно у всех девушек можно было наблюдать стремительное и существенное похудение. Но те представительницы прекрасного пола, которые следовали белковой диете, сумели снизить свой вес в два раза больше, чем те, кто выбрал углеводный рацион.
Во время исследования также были выделены некоторые преимущества белковой диеты, которые касаются не только уменьшения веса, но и в целом здоровья организма. Например, у женщин, соблюдающих белковую диету, психическое самочувствие оставалось на высоком уровне, уровень железа стабилизировался, и чувство голода довольно длительный срок не появлялось.
Поэтому диетологи рекомендуют придерживаться именно белковой диеты.